المقاديربطاطس
بصل
ثوم
كريمة لباني
زبدة
كرفس
كرات
مرقة
ملح
فلفل
خطوات التحضير
ضعي الزبدة مع البصل والكرفس والكرات والبطاطس المكعبات في حلة على النار اضيفي المرقة والملح والفلفل وفصوص الثوم وقلبيها جيدا اضيفي الماء واتركيها لتغلي حتى تنضج استخدمي الخلاط لفرمها ثم اضيفي الكريمة اللباني وقدميها