المقاديرمكرونة
صدور رومي
ثوم
جنزبيل
زبدة
دقيق
مرقة
اعشاب
ملح
فلفل
لبن
كريمة لباني
بقدونس
خطوات التحضير
افرمي الجنزبيل مع الثوم باستخدام كبة كهربائية ثم ضعيهم في طاسة ها زيت على النار حتى يحمر اضيفي مكعبات صدور الرومي و اضيفي الاعشاب المفرومة مع رشة دقيق اضفي اللبن واتركيه ليغلي اسلقي المكرونة في ماء ملح واضيفيها للطاسة ثم اضيفي الكريمة اللباني اتركيها لتغلي حتى يتقل الصوص ثم قدميها مع رشة بقدونس مفروم