المقادير
سمبوسك
سبانخ
بصل
ثوم
جبنة موتزاريلا
زيت
ملح
فلفل
كزبرة خضراء
مرقة
خطوات التحضير
ضعي بصل وثوم مفروم ومرقة على النار مع السبانخ اضيفي الجبنة الموتزاريلا والكزبرة الخضراء احشي شرائح السبموسك بالحشو واغلقيها بعجينة دقيق وماء اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها
سمبوسكسبانخ
بصل
ثوم
جبنة موتزاريلا
زيت
ملح
فلفل
كزبرة خضراء
مرقة
خطوات التحضير
ضعي بصل وثوم مفروم ومرقة على النار مع السبانخ اضيفي الجبنة الموتزاريلا والكزبرة الخضراء احشي شرائح السبموسك بالحشو واغلقيها بعجينة دقيق وماء اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها