المقاديرخيار
طماطم
عيش شامي
بصل
فجل أحمر
بقدونس
سماق
نعناع
فلفل الوان
زيت زيتون
عصير ليمون
خس
خطوات التحضير
قطعي العيش الشامي مربعات وحمريها في زيت غزير ساخن قطعي الفلفل الأخضر مكعبات كبيرة وكذلك الخيار والطماطم والخس والبصل قطعي الفجل الأحمر شرائح واضيفيه اضيفي النعناع والبقدونس المفروم قلبي الخضروات و اضيفي العيش المحمصاخلطي زيت الزيتون مع الملح والفلفل والسماق وصبيه على طبق السلطة ثم قدميها